Sanfermín 2002

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Desde
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Por MIKEL
URMENETA
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PREMIOS
> Los mejores artículos periodísticos
sobre Sanfermín. Hoy...
Quince de julio
Iñaki
Desormais Segundo premio Ex-Aequo Periodístico
Sanfermin 1995
"Voy, vengo, parezco un paria de Marte perdido
por laberintos urbanos insólitos y mal inventados,
no encuentro nada abierto para comprar un periódico
o tomar un café, doy vueltas de perdido en
el desierto, o mejor dicho, de nadador en río
seco, me finjo transeúnte pero soy el disimulado
profeta de un stress lastimero, mi pulcritud externa
no me iguala a ningún otro desvelado veraniego,
no pretendo comunicarme con nadie, he salido tan sólo
a comprobar el cambio de la ciudad, que esta mañana
está fosilizada por encima de toda comparación,
como la nevera de un millonario vaciada por ladrones
en un chiste dibujado". [sigue]
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Qué Comer

Cordero al chilindrón
Lo del cordero como ingrediente está claro. Con este
plato es improbable que pilles el síndrome de "en
celo falo, patía espongiforme" (TRADUCTOR, OMITA
ESTE CHISTE), ni el de la fiebre aftosa.
Lo del chilindrón es una salsa que se hace con pimientos
secos. Es un plato que aporta al organismo muchas energías,
menos de las que te roba para digerirlo. Resulta saludable
acompañarlo con una guarnición de sobres de
Almax.
En consecuencia, lo podemos definir como plato para los días
de NO RESACA. Tampoco es un plato para los días de
mucha hambre ya que es costumbre servirlo con huesos de cordero. |
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Qué beber

Caldico
Por fin ¡una bebida no alcoholica! ¡y caliente!
Es una sopa, generalmente de ave, que se toma por la mañana,
al terminar la juerga. Sienta de puta madre, te quita el sabor
a petróleo que se te queda en la boca después
de beber de todo toda la noche.
Además es una bebida salada de la que siempre se agradece
un tropezón de carne, por eso de calmar al estómago.
Algunos le echan un chorro de vino blanco andaluz (Manzanilla). |
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Fauna Sanferminera
El Currante
Trabajar en Sanfermin
es una PUTADA. Sobre todo si tienes que trabajar al lado de
la gente que está de juerga. Como sufridores de la
fiesta destacan los camareros, que no dejan de servir bebida
día y noche, y los que se encargan de recoger los envases
y eliminar los desechos fisiológicos de todo eso que
han despachado los camareros.
Nos referimos al personal de limpieza. Además de sufrir
la alegría de los que están de fiesta, también
tienen que aguantar a los Patas que les impiden trabajar.
En Sanfermin.com y Kukuxumusu también hemos trabajado
en Sanfermin. Pero como todo lo que hacemos en Sanfermin es
para celebrar nuestro cumpleaños, para nosotros es
un placer hacer cada año más cosas. Aunque alguno
de nosotros le hubiera gustado emborracharse más veces
de las que ha podido.. |
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