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De juerga por Pamplona en Sanfermin
sdf© Jim Hollander |
Por definición,
Sanfermin es sinónimo de fiesta en la calle. Es
una mezcla de carnaval, bacanal y cachondeo, favorecida
-cómo no- por la generosa absorción de bebidas
con muchos grados.
La juerga alcohólica se concentra en la parte vieja
de la ciudad , aunque también la hay, más
tranquila y descongestionada, en algunos barrios. En general
en sanfermines cualquier zona es buena para tomarse unos
potes y pegarse unos bailoteos con los amigos/as.
Abstenerse los sibaritas. ¿Acaso hay algo más
entrañable que un kalimotxo en vaso gigante o un
combinado en vaso de plástico?
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Haz tu elección: |
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De
juerga por el Casco Viejo de Pamplona
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En la parte vieja todo es un revoltijo. Aunque se pueden
distinguir algunos ambientes, en realidad está
muy mezclado, y en todas partes te encuentras con todo
tipo de gente. Además la cosa cambia mucho de
año en año, así que todo lo que
se diga es provisional.
La juerga consiste, como en todas partes, en alcohol
(y/o productos ilegales), música y la gracia
que le pongas tú. No tiene otro secreto. Quizás
lo más sorprendente de la juerga sanferminera
es lo pacífica que es: a pesar de la descomunal
borrachera colectiva, no hay muchas broncas, aunque
sí bastantes accidentes . La única regla
de oro es vivir y dejar vivir; pasártelo lo
mejor que puedas y dejar a los demás que hagan
lo mismo. No hay más que dejarse llevar por
el ambientillo sanferminero.
Vamos por partes:
>> JARAUTA
y calles de alrededor (San Lorenzo, Descalzos,
Santo Andía, Plaza de la O, Plaza Recoletas,
Ansoleaga, Campana, etc...)
>> Las inmediaciones de la PLAZA
DEL CASTILLO (San Nicolás, San Gregorio,
Estafeta, etc...)
>> Más
lugares de marcha en el Casco Viejo (Tejería,
Navarrería, Carmen, San Agustín, Calderería,
Cuesta de Labrit, etc...)
Seguidamente te mostramos un listado con algunos de
los garitos en los que puedes apalancarte:
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BAR
CAFÉ ZAGIT
Jarauta 98
Tfno. 948 221440
31001 Pamplona
En la última esquina de la calle Jarauta, la
que toca las calles de San Lorenzo y Descalzos, bailan
a ritmo de músicas mestizas (reggae, afro-dance,
música de toda Africa, acid-jazz, rapeos varios)
todas las razas que viven en Pamplona-Iruña.
es el Zagit , en el 98 de la calle Jarauta, en la "Jarauta
profunda" como nos gusta decir. El plato fuerte
es desde luego el reggae, el de todas sus épocas
desde el rock-steady y el ska hasta las novedades dub
y el talk-over.
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SAIKOBA
Jarauta, 96
Tfno. (948) 211586
31001 Pamplona
"La cueva de los buitres" reúne cada
fin de semana a los especímenes más selectos
y granados de la fauna rapaz que sobrevuela las dos
universidades que hay en nuestra ciudad. Verdaderas
fieras que esconden bajo su apariencia de "buenos
chicos" verdaderas alimañas. Bailan sin
parar y siempre sonríen. Su trato es fácil
y amable. si caes en sus garras... !Enhorabuena! |
ASKARTZA
San Lorenzo, 39
Tfno. 948 229123
31001 Pamplona
El culto a las tradiciones y la música de nuestra
tierra armonizan con el culto también a nuestra
gastronomía que brota incansable desde los fogones
del RESTAURANTE ASKARTZA. Deja que te sugieran tu menú:
las entradas o aperitivos, los productos de nuestras
huertas, las carnes más jugosas y los pescados
más frescos... Disfruta de un ambiente verdadero,
auténtico...
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LANZALE
San Lorenzo, 31
Tfno. 948 221071
31001 Pamplona
Cocina tradicional y casera. Sabor de Navarra en cada
plato. El "Lanzale" es punto de reunión
de las cuadrillas de Pamplona-Iruñea que celebran
sus reuniones siempre en torno a una buena mesa. Ambiente
castizo de Pamplona
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RESTAURANTE
ERBURU
San Lorenzo, 19-21
Tfno. 948 225169 - 229951
31001 Pamplona
Desde siempre el RESTAURANTE ERBURU ha sido la referencia
obligatoria para degustar auténtica gastronomía
vasco-navarra, con sabor tradicional y casero. Más
de diez metros de barra poblados de suculentas propuestas
de degustación en forma de pinchos, tapas, cazuelicas
y raciones anteceden a la suprema liturgia que se celebra
diariamente en su comedor. Amén.
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POLIKI
San Lorenzo, 23
Tfno. 948 227653
31001 Pamplona
Poliki-poliki mutil!, Poco a poco, chaval... Take it
easy Mac...Vas a entrar en el BAR POLIKI y desde ese
momento sólo comerás bocadillos. Te convertirás
en el hombre bocadillo. El sabor de una nueva dimensión
con la marcha más rabiosa de toda Pamplona. Poliki-poliki
mutil!, Poco a poco, chaval... Take it easy Mac...
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GOTORLEKU
San Lorenzo, 20
Tfno. 948 229570
31001 Pamplona
Entrarás, probarás y te harás adicto
porque en estos tiempos encontrar cocina llena de mimo
y cariño, con los productos más naturales
y de nuestra tierra es la propuesta que te hacen las
chicas y chicos del Gotorleku. La cocina tradicional
es "nueva cocina" en el Gotorleku. Y el ambiente
tranquilo y amable, lleno de amigos
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PLURAL
Pío XII, 1, Edificio Singular
31002 Pamplona
Copas, Música, Baile, Chicas, Chicos, Drags,
Locura, Lo cura, Diversión, Parejas, Morbo, juegos,
DJ's, Luces, After de After, Pelos, Ropa, House, ...
Que te den mucho PLURAL |
BAR
CASINO ESLAVA
Pza Castillo, 16
Tfno. 948 212937
31001 Pamplona
Terraza en la Plaza del Castillo.
Decoración exquisita.
Música y marcha.
También se puede disfrutar de un buen ambiente
en el bar "Don Hilarión" en la Calle
Estafeta, 56, en pleno recorrido del encierro.
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BAR
BAVIERA
Pza Castillo, 10
Tfno. 948 226114
31001 Pamplona
Terraza en la Plaza del Castillo.
Bar de copas. |
BAR
GURE ETXEA
Pza Castillo, 8
Tfno. 948 225108
31001 Pamplona
Amplia terraza en el centro de la ciudad.
Zumos, batidos y helados.
Pinchos y variedad de cafés.
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BAR
SEVILLA
Pza del Castillo, 21
Tfno. 948 210203
31001 Pamplona
Terraza en la plaza del Castillo.
Música y ambiente festivo todas las noches. |
BAR
RESTAURANTE BASERRI
San Nicolás, 32
Tfno. 948 222021
31001 Pamplona
Cocina Tradicional
Especialidad en Merluza Baserri y Solomillo al Roquefor.
Repostería Casera.
Variada oferta de pinchos merecedores de cuatro acreditados
premios:
Premio al mejor sabor (años 1992 y 1993).
Premio al mejor pincho 1994.
3. pincho más votado en la I Feria del Pincho
1996.
Establecimiento recomendado en las guías: BMW,
El País-Aguilar y Gourmetour.
Carta de vinos en Barra: 40 marcas de vinos de D.O.
Navarra, Rioja, Ribera del Duero, Somontano, Costers
del Segre, Penedés. |
Bar
Fitero
Estafeta, 58
Tfno. 948 222006
30001 Pamplona
Desde hace más de 45 años. Variedad de
pinchos y fritos. Alta cocina en miniatura.
Premios:
1. Premio en el concurso "Mejor Pincho Navarro".
Año 1995.
1. Premio a la mejor presentación. Año
1996.
Mejor pincho navarro. Año 1996.
Ahora también tus mejores copas a la madrugada,
con ambiente universitario.
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BAR
RESTAURANTE OTANO
San Nicolás, 5
Tfno. 948 225095-227036
31001 Pamplona
Abierto al público desde hace 60 años.
Especialidad en verduras naturales, carnes a la brasa
y pescados a la cazuela.
Cocina navarra - Asador.
Comedor privado para comidas de negocios.
Banquetes - Habitaciones con baño y TV. |
BAR
ANAITASUNA
Ciudadela, 13
Tfno. 948 227956
31001 Pamplona
Ambiente de día y de noche.
Gran variedad de pinchos y fritos.
Platos combinados. Bocadillos y sandwiches.
Cazuelicas. Raciones. Almuerzos.
Y por la noche… tus copas. |
Bar
La Granja
Estafeta, 71
Tfno. 948 227911
31001 Pamplona
Tu copa en la zona más típica de Pamplona. |
CAFÉ
ROCH
Comedias, 6
Tfno. 948 222390
31001 Pamplona
Café antiguo. Fritos y pinchos.
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Bar
Monasterio
Espoz y Mina, 11
Tfno. 948 222094
31002 Pamplona
En el centro de la ciudad. Más de medio siglo
a su servicio. Los primeros fritos de la ciudad se hicieron
en el bar Monasterio.
Las mismas recetas sobreviven:
Banderilla de Atún
Bacalao
Negro
Frito de Huevo (único disponible en Sanfermín). |
Bar
Café Niza
Duque de Ahumada
Tfno. 948 225958
31002 Pamplona
Café antiguo, amplio, tranquilo, donde conversar
y degustar: Café, bollería, sandwiches,
batidos, helados. |
BAR
BURGALÉS
Comedias, 5
Tfno. 948 225158
31001 Pamplona
Productos de la tierra.
Morcilla.
Txistorra.
Especialidad en tortilla de Bacalao.
Jamón Ibérico.
Cocina en miniatura. |
BAR
ULZAMA
San Nicolás, 12
Tfno. 948 222095
31001 Pamplona
Cervezas irlandesa e inglesas.
Comida familiar.
Especialidad en meriendas-cenas. |
BAR
MESÓN DE LA NAVARRERÍA
Navarrería, 15
Tfno. 948 213163
31001 Pamplona |
Bar
La Mejillonera
Navarrería, 12
Tfno. 948 226636
31001
Mejillones-Patatas a la brava-Calamares, Cachis de cerveza,
calimocho, sangría...
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MESÓN
CABALLO BLANCO
Redín s/n
Tfno. 948 211504
31001 Pamplona
Terraza en el entorno de las murrallas de Pamplona.
Restaurante con recetas muy variadas y de elaboración
artesana.
Menús por encargo.
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BAR
TERMINAL
Calderería 19
Tfno. 948 223964
31001 Pamplona
Bar de Música:
Música alternativa, grundge, Seattle, Hard Core,
blues, acid jazz, etc.
Música en vivo todos los jueves de Octubre a
Junio.
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BAR
GARAZI
Calderería
Tfno. 948 220879
31001 Pamplona
Bar de marcha.
Rock'n Roll.
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KABIYA
Juan de Labrit
Tfno. 948 225021 / 226531
31001 Pamplona
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CAVAS
Juan de Labrit
Tfno. 948 254354
31001
En San Fermín: Terraza con dos barras y baile.
Todo el año: Música pop-rock y otros.
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KATATXU
Indatxikia 16
Tfno. (948) 226028
31001 Pamplona
100 urte pasa edatera eta jatera ematen.
Más de 100 años dando de comer y beber
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